Akimirka tarpukario Ukmergėje: kas dainuoja už lango, kas kriuksi už tvoros?
Tarpukario Lietuvoje kiaulės, arba tiksliau – bekonai, tapo viena svarbiausių šalies eksporto prekių. Siekiant šalies ūkį perorientuoti nuo grūdinių kultūrų auginimo prie gyvulininkystės, pavyko pasiekti gana įspūdingą proveržį, kurio sėkmės iliustracija tapo ne tik auganti eksporto statistika, bet ir bendrovės „Maistas“ plėtra. Tačiau ką šiame kontekste galime pasakyti apie Ukmergę? Kurioje miesto vietoje garsiausiai kriuksėjo į užsienį iškeliauti pasiruošusios kiaulės?

Kviečiame skaityti tekstą, https://substack.com/inbox/post
Dėkojame prenumeratoriams ir kviečiame to dar nepadariusius prisijungti prie sparčiai augančios muziejaus „Substack“ bendruomenės!
Nuotraukoje – Ukmergės kraštotyros muziejuje saugoma Marijos Daraškevičienės sukurta kiaulės statulėlė (1957 m.), UkKM D 89/1


